堺刀司 DS和庖丁 ペティ130

堺刀司 DS和庖丁 ペティ130

  • ¥22,000
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硬質材と軟質材を交互に幾重にも積み重ね、中心に硬質の特殊合金を割り込ませた包丁です。美しい波紋様が特徴で、耐久性に優れ、サビに強く、鋼に優るとも劣らない切れ味を持ちます。柄には水牛八角柄を使用し、握りやすくなっています。

・刀身:
ダマスカス鋼(63層)
・口金:水牛
・柄:朴八角


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