郷田商店 塩糀昆布(70g 紙袋タイプ)

郷田商店 塩糀昆布(70g 紙袋タイプ)

塩糀が素材の旨味を引き出します。

北海道道南産天然真昆布を原料に使った汐吹き昆布を細かく砕き、国産の米と塩のみで作った手作りの塩糀を特殊製法で粉末にしてからめました。
天然真昆布の旨みに加え、塩糀が素材の旨味を引き出し、お料理の味に広がりを加えます。

そのままご飯にふけかけていただくほか、サラダやパスタ、チャーハン、野菜炒めなどに調味料のようにもお使いいただけます。