郷田商店 塩糀昆布 梅(28g 紙袋タイプ)

郷田商店 塩糀昆布 梅(28g 紙袋タイプ)

塩糀が素材の旨味を引き出します。

北海道道南産天然真昆布を原料に使った汐吹き昆布を細かく砕き、手作りの塩糀をからめた塩糀昆布に、紀州の南高梅を合わせました。
天然真昆布の旨みと南高梅のさわやかな酸味に加え、塩糀が素材の旨味を引き出し、お料理の味に広がりを加えます。

そのままご飯にふけかけていただくほか、サラダやパスタ、チャーハン、野菜炒めなどに調味料のようにもお使いいただけます。