千総 有田のじゃばらマーマレード

千総 有田のじゃばらマーマレード

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千総 有田のじゃばらマーマレード

季節限定 有田のじゃばらマーマレード(和歌山県産) 「じゃばら」とは和歌山県北山村に自生していた自然雑種で、ユズや橙・カボスといった香酸柑橘の仲間でとても希少な果実です。
また「邪(気)を払う」という縁起物の側面も持っています。

生産農家さんは、全国屈指の“みかん処”和歌山県有田で柑橘類栽培をされている「長谷農園」さん。
肥料に「天然にがり」を使うなど、独自の栽培理論と熱意を持っておられ、特別栽培基準(農薬・化学肥料を慣行の5割以上削減)にこだわる和歌山県認定のエコファーマーです。


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