堺に恋して
もんくたれ本舗 焼き鳥のたれ
もんくたれ本舗 焼き鳥のたれ
鶏ガラ出汁が効いたまろやかな甘口は、ふじりんご、玉ねぎ、土生姜等と本醸造醤油を合わせじっくり煮込み、はつみつとみりんをブレンドすることでコクを出しています。
従来のたれのように甘く粘々したとろみで味を乗せるではなく、素材から出る旨みを生かした上品な甘さです。 鶏肉本来の旨みを損なうことなく上品な味わいをお楽しみください。
また、お好みにより七味唐辛子、粉山椒等を振りかけていただければより一層おいしく召し上がれます。
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